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Autoridades fiscalizan fondas para resguardar a la ciudadanía durante Fiestas Patrias

El Intendente de O’Higgins, las Seremías de Salud, Trabajo y Energía además del Instituto de Seguridad Laboral y la Superintendencia de Electricidad y Combustibles,  llegaron hasta la medialuna de Rancagua.

Con el objetivo de asegurar un fin de semana de celebraciones de Fiestas Patrias sin problemas, es que las autoridades regionales, lideradas por el Intendente de O’Higgins, Juan Ramón Godoy,  llegaron hasta la medialuna de Rancagua donde inspeccionaron las fondas y ramadas del recinto, las que hasta el momento cumplen con todas las condiciones sanitarias.

Fiestas Patris fiscalizacion fonda ramadasHasta ahora las autoridades han fiscalizado diversos locales comerciales de la región y anunciaron que durante este fin de semana continuarán con esa labor, de manera de entregar garantías a quienes acudan a disfrutar de las celebraciones dieciocheras.

Así lo confirmó la máxima autoridad de O’Higgins, quien explicó que “dentro de nuestras preocupaciones además que las familias celebren sin sobresaltos, es garantizarles que las tan concurridas fondas y ramadas cumplen con todas las exigencias de los diversos servicios públicos”.

“Podemos decir que en las inspecciones que se han realizado en la región no se han encontrado mayores problemas, pero como siempre hacemos un llamado a los ciudadanos para que asistan y adquieran productos solo locales establecidos. Estas celebraciones son para disfrutar y no para lamentarse” sostuvo Godoy.

Fiscalización
Como todos los años cada servicio evalúa lo que corresponde a su ámbito de acción, en el caso de la Seremi de Salud, se centraron en  inspeccionar y verificar las condiciones de manejo, almacenamiento y conservación de alimentos, el manejo y disposición de residuos. También la dotación de agua potable, las condiciones generales de seguridad y control de incendios y el cumplimiento de ley de tabaco.

El seremi de Salud, Fernando Arenas, indicó que se está “verificando en terreno, las condiciones sanitarias de producción, manipulación, higiene, control y expendio de alimentos. Se fiscalizan las cocinerías que expenden alimentos, haciéndose un recorrido por baños, infraestructura, instalaciones eléctricas, entre otros. Además pudimos apreciar los ambientes generales del lugar, que se encuentra emplazados en la Medialuna de Rancagua”.

El director regional del SAG, Juan Rodrigo Sotomayor, encargado de fiscalizar la calidad de la chicha, comentó que “el producto está en condiciones favorables, lo que hemos visto es lo que normalmente nuestros fiscalizadores verifican y es la procedencia de la chicha, en este caso procede de lugares que han sido debidamente fiscalizados durante todo el año por el SAG de forma de dar garantía a los consumidores”.

Mientras que la fiscalización realizada por Energía, liderada por el seremi, Jaime Smith, y el director regional de la Superintendencia de Electricidad y Combustibles (SEC), Iván Riquelme, buscó detectar problemas en las instalaciones como ausencia de sistemas de puesta a tierra, cables y tableros con alta temperatura y expuestos a contacto con los visitantes y otras deficiencias, las que podrían provocar corto circuitos o incendios.

El seremi de Energía, aclaró que su labor es “asegurar a los asistentes que las instalaciones son seguras desde el punto de vista eléctrico, con el fin de garantizar la seguridad de las miles personas que asisten a las fondas y ramadas. En este sentido es hacer un llamado a los fonderos a que cumplan con toda la normativa que exige la ley”.

El seremi del Trabajo, Sergio Salazar, dijo que “lo que estamos haciendo es dar a conocer a los trabajadores y a los empleadores el cumplimiento de las normas laborales. Hay mucha gente que vendrá a las fondas a celebrar las Fiestas Patrias, pero hay mucha gente a la que le tocará trabajar y es ese el punto que estamos fiscalizando”.

Las autoridades anunciaron que durante todas las Fiestas Patrias los fiscalizadores de las diversas entidades gubernamentales se encontrarán recorriendo la región.